Строительство «под ключ»

Винные агрегаты

Винные агрегаты

Настоящее вино имеет душу. Доверь ее Zanotti Wineblock

Вино - это продукт, который постоянно развивается, живет и дышит. Жизненный цикл вина, с самого начала процесса его развития глубоко связан с двумя существенно важными моментами, обеспечивающими хранение и выдерживание - температурой и влажностью.

Помещение, в котором располагается Ваше винодельческое достояние, должно постоянно обеспечивать эти параметры, чтобы сохранить и максимально увеличить качество вина во всем богатстве его аромата, букета цвета и вкуса.

Агрегаты Zanotti Wineblock предлагают современное решение владельцам погребов или специальных камер, создавая идеальные условия для максимального увеличения выразительности и неповторимого характера Ваших вин.

Zanotti Wainblock обеспечивает заботу и внимание, в которой нуждаются вина высокого качества, чтобы дарить при каждой встрече новые и сильные чувства.

 

Инструкции:

Хранение и выдерживание вина

Температура хранения вина является определяющим фактором в проявлении и закреплении букета, а также в соблюдении правильных сроков выдержки. Внезапные скачки и изменения температуры при смене времен года сокращают жизненный цикл вина.

Значительные колебания температуры могут вызвать изменение давления внутри бутылки, ухудшающее характеристики вина. Соблюдение режима влажности, вентиляция и отсутствие вибрации - вот параметры, которые необходимо контролировать, чтобы обеспечить наилучшие условия выдерживания вина в стеклянных бутылках.

Циркуляция воздуха предотвращает рост плесени; правильный уровень влажности позволяет защитить целостность пробки, а при использовании пластиковых пробок помогает предотвратить попадание воздуха в бутылки.

Наружная температура: макс: +40°C / мин.: +10° C

Агрегаты воздушного охлаждения Zanotti Wineblock изготавливаются в версиях «сплит» и «моноблок» Версия «сплит» с компр.-конденсаторным агрегатом горизонтального типа - монтаж напольный или настенный, на улице; с компактным воздухоохладителем - монтаж на стене или под потолком, внутри камеры.

  • Терморегулирующий вентиль
  • Выносная панель управления с кабелем


Версия «моноблок» - монтаж через стену камеры

  • Капиллярная трубка расширения хладагента
  • Автоматическая система удаления талой воды, без необходимости связи с канализацией
  • Автоматическая подача воды для увлажнения


Основные характеристики RCV - RDV

  • Кожух агрегата изготовлен из окрашенной стали, цвет бордо/черный
  • Пониженный уровень шума благодаря использованию шумоизоляции компрессора
  • Воздушная оттайка полностью автоматическая
  • Кабель питания подсоединенный
  • Батареи теплообмена из рифельной трубы для значительного повышения теплообмена
  • Компрессоры герметичные, работающие на фреоне R404A (без HCFC)
  • Электронная панель управления нового поколения с удобным интерфейсом пользователя для программирования температуры (как охлаждение, так и нагревание) и влажности (увлажнение и осушение)

Опции

Окраска агрегата в серебристый/черный цвет

Преимущества

Наша серия Zanotti Wineblock обеспечивает оптимальные условия хранения и выдерживания Ваших вин в полной безопасности: поддержание идеальной температуры благодаря охлаждению и обогреву; необходимая влажность посредством увлажнения и осушивания воздуха в помещении; непрерывная вентиляция для обеспечения оптимальной циркуляции воздуха; отсутствие вибрации; низкий шум и расход энергии.
Агрегаты готовы к использованию, испытаны и имеют гарантию для камер малого и среднего объема.
Электронная панель управления, удобная в использовании и уже запрограммированная, позволяет осуществлять полный контроль работы машины.

Модель
Code
RCV 101RCV 102RCV 201RCV 202
Объем камеры* Room volume* до - up to 25 m3 до - up to 45 m3 до - up to 60 m3 до - up to 100 m3
Эл.питание Power supply 230/1~/50 230/1~/50 230/1~/50 230/1~/50
Холодопроизводительность*
Refriger.capacity*
600 W 1000 W 1400 W 2000 W
Эл. нагреватель. Heating resistance 600 W 1000 W 1400 W 2000 W
Уровень шума** Noise level** 39 dB (A) 39 dB (A) 40 dB (A) 40 dB (A)
Вес
Mass
49 Kg 52 Kg 77 Kg 79 Kg

* = Значения указаны при температуре камеры + 14° C и при наружной температуре + 30° ** = Уровень шума на растоянии 10 м согласно ISO 3746/79 T наружная : макс. +40°C / мин. +10°C T в камере: с +20°C до +10°C

Mod./mmABCDEFG
RCV 1 735 435 570 215 182 375 400
RCV 2 735 435 570 215 182 595 620

RDV 1

RDV 2

Mod./mmABCDEFGHILMN
RDV 1 357 337 682 620 210 375 570 215 175 490 669 614
RDV 2 390 427 882 820 210 595 570 215 175 490 1089 1034
Модель
Code
RDV 101RDV 102RDV 201RDV 202
Объем камеры* Room volume* до - up to25 m3 до - up to45 m3 до - up to60 m3 до - up to100 m3
Эл.питание Power supply 230/1~/50 230/1~/50 230/1~/50 230/1~/50
Холодопроизводительность* Refriger.capacity* 600 W 1000 W 1400 W 2000 W
Эл. нагреватель. Heating resistance 600 W 1000 W 1400 W 2000 W
Уровень шума** Noise level** 39 dB (A) 39 dB (A) 40 dB (A) 40 dB (A)
Вес CU 33 Kg CU 36 Kg CU 61 Kg CU 63 Kg
Mass EU 13 Kg EU 13 Kg EU 19 Kg EU 19 Kg
Mod./mmAB
RCV 1 380 575
RCV 2 600 575
Mod./mmABCDEFKgVolume
RCV 1 435 495 955 - - - 10 0,20
RCV 2 655 495 955 - - - 12 0,31
RDV1В/Охладитель на стене Wallevaporator 800 400 590 525 250 610 5+1,5 0,19+0,08
RDV2В/Охладитель на стене Wallevaporator 1000 510 610 745 250 610 7+2 0,31+0,11
RDV1 В/Охладитель потолок Roofevaporator 800 400 590 770 540 250 5+1,5 0,19+0,10
RDV2 В/Охладитель потолок Roofevaporator 1000 510 610 1190 540 250 7+3 0,31+0,16